Caldarium

Caldarium fica numa rua lateral tranquila em Caldes de Montbui, a um curto passeio do antigo bairro termal da vila. O nome remete para a história das nascentes termais; ainda se sente esse ar de estância termal nos edifícios de pedra e nas pequenas praças à volta. Lá dentro é discreto e sociável, mais como a sala de estar de alguém onde os vizinhos aparecem para conversar do que uma loja comercial. Já lá fui algumas vezes em tardes calmas; é fácil puxar conversa com os habituais e o ritmo é descontraído. A rua lá fora tem a mistura habitual desta parte da vila — uma padaria, um par de bares e casas mais antigas com portadas. As noites caem depressa aqui; o rio nas proximidades e as ruelas estreitas mantêm tudo calmo e local. Não chama a atenção; é prático e familiar, do tipo de sítio que as pessoas apontam quando dão indicações. Depois de dar uma volta pelas termas romanas, é o tipo de sítio que os locais vão indicar se perguntares onde sentar e conversar.