Caldarium

Caldarium se trouve dans une rue calme à Caldes de Montbui, à deux pas du vieux quartier thermal de la ville. Le nom évoque l\'histoire des sources chaudes de la ville : on ressent encore cet air de ville thermale dans les bâtiments de pierre et les petites places alentour. À l\'intérieur c\'est discret et convivial, plus comme le salon de quelqu\'un où des voisins passent pour discuter que comme un commerce. J\'y suis allé quelques fois lors d\'après-midis tranquilles ; les habitués sont faciles à aborder et le rythme est posé. La rue à l\'extérieur a le mélange habituel pour ce coin : une boulangerie, quelques bars et de vieilles maisons aux volets. Les soirées s\'installent vite ici ; la rivière voisine et les ruelles étroites maintiennent une ambiance calme et locale. Ce lieu ne cherche pas à attirer l\'attention ; il est pratique et familier, le genre d\'endroit que l\'on cite en donnant des indications. Après une balade autour des bains romains, c\'est le genre d\'endroit que les locaux mentionnent si vous demandez où vous asseoir et discuter.