Le Sublime

Le Sublime fica num troço residencial tranquilo de Cornellà, onde prédios baixos e lojas familiares marcam o ritmo. Aqui ainda te sentes ligado a Barcelona — há ligações perto, por isso as pessoas passam por cá antes ou depois de irem à cidade. Os dias de semana são calmos; as padarias e floristas ao longo da rua mantêm um fluxo constante de pessoas locais. Lá dentro é mais um sítio social do que uma cena — grupos pequenos, vozes baixas, o tipo de lugar onde as conversas importam. Os habituais são sobretudo gente da cidade e dos bairros vizinhos, por isso é fácil entrar numa conversa sobre notícias locais ou futebol. As noites enchem-se de uma malta descontraída em vez de multidões barulhentas; é um sítio para sentar e pôr a conversa em dia. Nada de ostentação — combina com esta parte de Cornellà: prática, familiar e sem pretensões.