El Calipso

El Calipso voelt als zo'n klein, onopvallend plekje waar mensen uit de stad na het werk binnenlopen. Het ligt langs de hoofdweg langs de kust, net buiten het oude centrum, waar het geruis van het verkeer samenkomt met een vleugje zeelucht. Het stuk buiten is praktisch — servicewinkels en lage huizen — maar binnen wordt het iets huiselijker. De vaste bezoekers zijn een mix van langjarige locals en jongere gezichten die van nabijgelegen steden komen, en de meeste gesprekken zijn van de stille, alledaagse soort. Je hoort Catalaans en Spaans door elkaar, met praatjes over de kliffen, het kasteel op de heuvel of plannen voor het weekend op het strand. Er is geen flashy decor of pretentie; het is basically een woonkamer waar mensen zitten en bijpraten. Als je van plekken houdt die vertrouwd en direct aanvoelen, dan is dit er zo een.