La Tartaruga Balmes Associació

चलो अंदर जाते हैं और ऐसा लगता है जैसे किसी का लिविंग रूम दोपहर और धीमी रातों के लिए फिर से तैयार किया गया है। बाल्मेस उन लंबे बार्सिलोना के एवेन्यू में से एक है जहाँ दिन के समय में लोगों की दोपहर की भीड़ और रात के खाने के बाद शांत फुटपाथ होते हैं। यहाँ की भीड़ स्थानीय है—पड़ोसी जो बातचीत के लिए आते हैं, कुछ नियमित ग्राहक जो एक-दूसरे के स्वाद को जानते हैं, और ऐसे स्टाफ जो बिना किसी झंझट के चीजें आगे बढ़ाते हैं। अंदर का माहौल साधारण है: नरम रोशनी, असमान कुर्सियाँ, और एक लेआउट जो बातचीत को प्रोत्साहित करता है न कि बड़ा शो। यहाँ एक आरामदायक सोशल-क्लब का माहौल है, जहाँ लोग मिलने-जुलने के लिए उतने ही आते हैं जितना कि उपभोग करने के लिए। बाहर, आपको बेकरी, छोटे बोडेगास और कुछ कैफे मिलेंगे जो उस कोने को जीवंत बनाते हैं। यह वह जगह है जहाँ आप बिना दिखावे की शाम बिताना चाहते हैं, familiar faces के साथ।